-001.jpg)
Sabtu, November 24, 2012
Jumat, Oktober 14, 2011
From: www.kompasiana.com/nononcitra dengan perubahan seperlunya
Saya tak kan pernah menyesal mengenal ANDA.
Orang yang sangat saya kenal, orang yang paling dekat dengan saya, sahabat yang selalu ada disamping saya, dan juga orang yang membuat hati saya tersita untuk memikirkan ANDA.
Memikirkan seperti apa ANDA sebenarnya.
Memikirkan seperti apa jalan pikiran ANDA.
Pribadi ANDA.
hati ANDA.
Apa yang ANDA suka.
Apa yang ANDA benci.
Memahami cara hidup ANDA.
Memahami cara pandang ANDA.
Bahkan mencari celah waktu dimana saya bisa melihat ANDA dengan mata kepala saya sendiri.
Ada hal yang terkadang menyita waktu dan pikiran saya.
Mata ANDA.
Senyum ANDA.
Cara bicara ANDA.
Bahkan cara duduk dan cara berjalan ANDA.
Semua saya belajar pahami lebih dalam,
siapa ANDA, yang bisa membuat saya begitu kagum.
Dan sampailah saya pada perasaan klimaks. Perasaan yang mungkin tidak saya harapkan. Perasaan yang sulit saya bicarakan kecuali pada cermin diri saya sendiri. Perasaan yang tercipta karena kebersamaan yang terjalin. Perasaan yang sangat menyulitkan untuk saya. Perasaan normal yang dapat dirasakan semua orang kepada siapapun.
Perasaan peduli yang sulit didefinisikan.
Perasaan sedikit rapuh yang sulit dijabarkan artinya.
Tapi saya kecewa ketika saya ingat bahwa, SIAPA SAYA DI HIDUPNYA? Saya tidak ingin berspekulasi. Saya tidak mau menganggap perasaan ANDA terhadap SAYA itu sama seperti perasaan SAYA terhadap ANDA. Karena hal itu justru akan semakin memberatkan hati saya.
Lepaslah harapan itu dari hidup saya.
Harapan?
Saya sempat berharap melihat ANDA setiap hari.
Tapi lagi-lagi, lepaslah harapan saya,
ketika saya mulai HARUS merelakan ANDA bahagia dengan sayap ANDA yang mengepak sangat jauh dari jangkauan saya.
SIAPA SAYA DI HIDUPNYA?
Mungkin bukan apa-apa.
Mungkin juga ANDA takkan pernah menyadari betapa saya pernah sangat peduli pada ANDA.
dan sayang pada ANDA.
SIAPA SAYA DI HIDUPNYA?
Cuma satuan titik di antara titik-titik yang lebih besar di hidup ANDA.
Apapun itu.
Saya beruntung pernah mengenal ANDA.
Saya belajar tentang arti hidup seseorang,
dan saya melepaskan perasaan ini, karena saya tau ANDA akan lebih bahagia bersama orang-orang yang BUKAN SAYA DI DALAMNYA.
Senyum saya melepaskan perasaan saya terhadap ANDA.
Anda mungkin pernah tau kalau saya menyayangi anda, tapi saya tidak tau sayang seperti apa yang ada dipikiran anda. Tak ada harapan di hati saya bahwa suatu hari ANDA benar-benar memahami perasaan saya yang sesungguhnya kepada ANDA.
Apalagi memiliki ANDA.
Saya hanya bisa berharap, kebahagiaan ANDA menjadi bagian penting dalam KEBAHAGIAAN saya.
Itu saja.
SIAPA SAYA DI HIDUPNYA?
Hanya Tuhan yang tau…
Dan akhirnya,
saya sedikit lebih tenang,
Berada jauh dari ANDA hari ini.
walaupun hanya sedikit, tapi itu merupakan hal yang luar biasa untuk saya, karena memang saya mencoba melupakan sosok ANDA yang akhir-akhir ini begitu berarti di hidup saya .
Saya pergi,
dengan tujuan yang tak seorang pun tau sebenarnya .
Hanya saya dan Tuhan yang tau.
Tiap langkah kaki saya yang mangandung doa, semoga di setiap satu langkahnya, saya bisa menghilangkan satu memori tentang ANDA .
Memori yang selalu menyita pikiran saya untuk memikirkan ANDA, hampir kemanapun saya pergi.
Berharap ketika kembali, semuanya akan baik-baik saja.
lambat laun Tuhan menyadarkan saya,
bahwa menjauhkan ANDA dari saya ataupun menjauhkan SAYA DARI ANDA hanya membuat hari-hari saya semakin kosong! Saya merasa seperti ada sesuatu yang hilang dalam diri saya. Saya bingung, jika saya tidak menjauhkan diri saya dari ANDA, itu hanya akan membuat saya semakin menyayangi anda, tetapi jika sebaliknya saya merasa seolah-olah ada bagian yang hilang dari hidup saya. Kenapa saya memutuskan untuk menjauhi anda? Agar SAYA bisa melupakan perasaan SAYA kepada ANDA.
Saya hanya tidak ingin sakit. Saya tidak tau siapa SAYA di hidup ANDA. Apakah SAYA berarti untuk ANDA, apakah saya sosok yang anda inginkan keberadaannya dalam hidup anda. Mungkin saya hanyalah seorang teman biasa bagi anda. Saya tidak ingin merusak hubungan baik yang sudah terjalin selama dua tahun belakangan ini hanya karena anda tau perasaan saya terhadap anda berubah.
Lebih baik saya kehilangan anda karena YANG ANDA KETAHUI adalah SAYA TIDAK INGIN BERKOMUNIKASI LAGI DENGAN ANDA, daripada saya kehilangan anda karena ANDA tidak suka dengan perasaan yang SAYA rasakan ini terhadap ANDA.
“Tuhan, apakah Engkau tidak mengizinkan saya melupakannya? Mengapa saya merasa seperti kehilangan sosok yang berharga dalam hidup saya? Sudah berhari-hari saya mencoba untuk menjauh darinya tapi yang saya rasakan hanyalah semakin merasa kosong, kehilangan, dan tidak tenang. Tuhan, jika dia memang pantas untuk saya, dekatkanlah. Jika sebaliknya, jauhkanlah Tuhan.”
Satu yang saya titipkan pada Tuhan .
Apapun kondisinya sekarang,
apapun kondisi ANDA saat ini .
Kesepian, kelaparan, merasakan kekelaman malam, merasakan kacaunya kehidupan ataupun buruknya keadaan .
LINDUNGILAH DIA TUHAN .
Berikanlah senyum di setiap langkahnya .
Bahagiakan dia dan jauhkanlah dari kesulitan .
Untuk ANDA,
Terima kasih atas segala yang pernah ANDA ajarkan pada saya,
yang ANDA sendiri tidak akan pernah menyadari,
apa yang telah ANDA ajarkan pada saya .
Mungkin saya memang terlalu pengecut untuk menyatakan apa yang saya rasakan.
Biarkan ini menjadi rahasia hidup saya yang kelak saya kenang menjadi sesuatu yang INDAH .
Saya sayang ANDA .
Dan ANDA mungkin benar-benar tidak peka dengan apa yang saya rasakan.
Sekarang, terserah.
Saya takkan mempedulikan itu lagi.
Saya ikhlaskan perasaan ini UNTUK ANDA .
Saya tidak pernah menuntut suatu hari ANDA akan membalas apa yang saya rasakan.
BEGITU SANGAT MENYESAL SAYA jika saya tidak bisa menjadi orang yang ada disaat ANDA membutuhkan bantuan untuk tetap berdiri, berjalan dan bertahan.
SAYA HANYA INGIN MELIHAT ANDA BAHAGIA.
KARENA ITULAH INTI RASA SAYANG SAYA YANG SEBENARNYA.
dan Tuhan masih melindungi saya malam ini .
Menjaga saya dari kesakitan yang darahnya belum juga kering .
Kesakitan yang saya tahan karena mencoba mengikhlaskan ANDA jauh dari saya.
Dan mata saya hanya bisa menerawang senyum ANDA .
Senyum yang *mungkin* akan sangat jarang saya lihat lagi.
Dan saya sadar, hebatnya ANDA telah membuat saya hampir tergila-gila .
HAMPIR .
I know I fall.
Fall for think of you.
Almost every day.
And sometimes, feel die to know that you’ll never understand the way that I feel it.
Like harder to breath every know that I’m nothing for u.
But I’m alive when I get a frame of your face.
Your laugh.
Your smile.
Wanna cry out?
Hahaha .
Just stupid idea.
I just want to tell you something,
that now, I’m feeling losing you .
I hope all of God’s angels saves you in every breath that you take.
Amin.
Dan ini lah akhir dari pengasingan saya atas mimpi-mimpi yang takkan terjamah lagi oleh saya.
Ketika saya kembali,
saya harap semua akan kembali seperti semula .
Baik-baik saja.
dan saya bebas mengepakan sayap lagi dan pergi kemanapun saya mau, layaknya ANDA .
saya bebas berjalan kemanapun kaki saya ingin melangkah,
mencoba melepaskan muka anda dari pikiran saya .
dan menciptakan perasaan biasa yang takkan seperti dulu lagi .
Senyum saya, tawa saya, menjadi pelepas semua beban yang ada.
Mungkin tanpa ANDA.
Dimana ANDA ?
Saya tak tau lagi .
Sedang apa ANDA disana ?
Lagi-lagi saya tak bisa tau .
Dengan siapa ANDA ?
Saya mulai tak mau peduli .
Bagaimana keadaan ANDA ?
I hope God saves YOU in every breath that YOU take.
Sekalipun suasana hati saya kacau,
kenapa saya masih ingin menulis hal yang saya dapat dari mengingat ANDA?
Sungguh besar pengaruh ANDA hingga menjadi sumber inspirasi saya akhir-akhir ini.
Terima kasih.
Apa ANDA pernah merasakan apa yang saya rasakan?
Mencintai hal yang MUNGKIN tidak mungkin ANDA dapatkan.
Mencintai yang hanya berawal dari tatapan mata ANDA.
Tragisnya saya.
Mencintai ANDA tanpa ANDA tau dilemanya seperti apa.
Menunggu, terluka, kecewa, bahagia dan tangisan ada di perjalanan saya mengartikan perasaan ini terhadap ANDA.
ANDA mungkin tidak akan peduli dengan PERASAAN SAYA YANG BERTEPUK SEBELAH TANGAN.
Pernah membayangkan itu?
Pernah membayangkan bingung dan sakitnya seperti apa?
Saya harap ANDA pernah mengalaminya, karena itulah gambaran yang saya alami karena mengenal ANDA.
Sulit menerjemahkan apa kata hati saya.
LUPAKAN dan PERJUANGKAN.
Lupakan, karena saya membayangkan semua hal tidak seperti apa yang saya bayangkan.
Berujung bahagia mungkin.
Perjuangkan, karena bukankah rasa sayang itu perlu pengorbanan?
TAPI SAMPAI KAPAN?
DILEMA.
ANDA tau seberapa dalam rasa sayang saya terhadap ANDA?
saya pun tidak mengerti.
Karena sulit untuk saya mengartikan semuanya.
Seketika perasaan itu hilang, seketika ada.
Cukup dengan mendengar atau melihat hal apa yang mengingatkan saya pada ANDA.
Misalnya, huruf depan nama ANDA mungkin.
Saya tidak ingin terlalu larut dalam perasaan ini.
Saya juga tidak pernah memaksakan perasaan ini untuk ANDA rasakan.
Tapi coba ANDA pahami.
Coba ANDA mengerti.
Coba ANDA lihat lebih dekat.
Coba ANDA peka terhadap perasaan orang lain.
ANDA pasti tau, kesakitan apa yang saya rasakan ketika ANDA tidak bahagia.
dan kebahagiaan apa yang saya rasakan ketika tau ANDA bahagia di ruang yang sulit saya sentuh.
ANDA lagi ANDA lagi.
Kenapa?
Apa saya mengerti tentang semua ini?
Bahkan saya juga tidak cukup mengerti kenapa ANDA begitu indah di catatan memori saya.
dan sayapun mencoba membiarkan ANDA menjadi satu hal yang indah dalam hidup saya,
berdoa agar keindahan itu tetap terjaga.
keindahan yang Tuhan beri pada ANDA.
keindahan yang takan dimengerti tanpa adanya kepekaan.
***
Dan akhirnya saya memberanikan diri saya untuk jujur terhadap anda. Saya rasa anda berhak mengetahui yang sesungguhnya karena anda MASIH manusia yang mempunyai perasaan, MASIH manusia yang mampu untuk tidak selalu memakai logikanya. Anda memang misterius tapi saya percaya anda. Saya tidak tau apakah ini sebuah rezeki atau bencana. Satu hal lagi adalah mungkin saya sudah merasakannya sejak lama tetapi tidak pernah terpikir dan baru MENYADARINYA beberapa bulan belakangan ini.
Minggu, Desember 19, 2010
Gak berasa banget sekarang gue udah kelas 3 SMA, entah waktu yang berjalan terlalu cepat atau gue nya yang terlalu sibuk belajar (amin) sampe waktu berjalan gak terasa.
Dulu waktu kelas 3 SMP mau masuk SMA kayaknya gue ga ada beban bangeeeet. gue gak ikut les, bimbel dsb. gue juga cuma private mtk doang, dan gue cuma punya satu tujuan sekolah yaitu SMA 5 tok tok tok. entah apa yang menggerakan hati gue pokoknya gue pasti masuk situ deh, dan ternyata bener hehehe (Alhamdulillah).
Tapi sekaraaang? ya ampuuun gue kelimpungan gini rasanya mau lanjutin kuliah dimana dan jurusan apa! mungkin karena ini penentuan karier gue nantinya jadi apa kali yaa? sumfah...
gue pengen banget sebenernya masuk fakultas ilmu komunikasi jurusannya broadcast journalism. pengeeeeen banget, tapi ada yang membentur gue untuk mendapatkan itu dengan jalan PMDK, yaitu:
GUE ANAK IPA.
Yah sebenernya gimanaa ya? kalo pelajaran IPA SMA sih gue suka suka aja, lagian IPA juga enak ko bisa ngambil IPC, tapi kalo PMDK gak bisaaa oh my ~
tapi gue gak merasa salah jurusan sih, gue gak nyesel masuk IPA, toh gue juga ga terpuruk dan cukup sukses di IPA. Lebih tepatnya sih mungkin, otak gue IPA tapi jiwa gue setengahnya IPS.
gue pengen jadi presenter biar bisa jalan jalaaan hahaha konyol ah.
Kehidupan SMA itu ternyata gak seindah di film AADC yang sering gue tonton waktu SD.
dulu tuh, gue rajin banget nontonin sinetronnya sama nyokap wakakaa.
anak SMA versi KHAYALAN gue dulu:
gaul
pake rok pendek :p.
bawa tasnya enteng kayak gak bawa buku pelajaran.
pergaulannya gitu deh.
gak ribet.
santai.
indah (karena katanya masa masa SMA paling indah, preett haha).
pokoknya intinya asik.
NYATANYA:
gaul okelah.
seragamnya pake rok panjang (gapapa justru gue seneng).
bawa tasnya berat bangaaaat! buku paketnya lebih tebel dari kitab mpu sendok kali tuh -__-.
pergaulannya Alhamdulillah gue dapet temen yang baik baik semua :).
sebenernya ribet tapi asik sih, contoh: Alhamdulillah gue pernah jadi ketua ekskul dan usaha gue membangkitkan ekskul itu cukup sukses :)
dari kesibukan kayak gitulah gue jadi belajar dan tau mekanisme sekolah, manusia yang duduk di jabatan sekolah itu kayak apa, pokoknya asik deh walaupun cape banget.
indah? hemm gimana ya? yang pasti ada suka dukanya lah. yang paling indah dan berkesan menurut gue itu kelas 11 karena apa? pokoknya kelas 11 itu enak banget deh! kalo kelas 10 lo masih jadi anak ayam, kelas 11 itu saat saat enak banget. justru penguasa sekolah itu kelas 11 menurut gue. saat saat aktif di OSIS, ekskul, olimpiade, lomba lomba semuanya kesempatan terakhir ada di kelas 11. dan untungnya gue masuk di kelas 11 IPA 1 yang amat sangat menyenangkaaan :D
Asik? hemmmm ASIK banget!!!! hahaha :D
intinya JANGAN TAKUT MASUK SMA!
(gak nyambung sumpah oot abis)
Senin, Juli 19, 2010
Jumat, September 25, 2009
KEMANA PERGINYA Lagu anak-anak, Lagu daerah, dan Lagu nasional ?????????????
0 komentar Diposting oleh Isyanakidd di 18.21
nyanyikan, tapi jika didengar banyak orang sungguh hal yang memalukan menurut gue! Contoh:anak kecil: (nyanyi nyanyi lagu band yang lagi tenar saat ini)
orang 1: "wah anaknya suka nyanyi ya? kok nyanyinya lagu lagu dewasa gitu sih?"
orang 2: "ah biarin aja namanya juga anak kecil mana ngerti dia"
Emang anak kecil ga ngerti, emang! kenapa ga diajarkan??! kenapa ga dilarang aja nyanyi begituan? kenapa ga diajarin aja lagu anak anak yang lebih bermoral dan berpendidikan? yang memiliki pesan dan kata kata yang bagus? lagu daerah indonesia yang beraneka ragam dan menyenangkan? lagu daerah agar kita bisa melestarikan budaya kita sendiri? giliran nanti lagu daerah Negri kita ini diambil aja ngamuk! marah! sewot! salah siapa yang tidak mengajarkan generasi penerus bangsa akan budaya kita???
Dasar pemikiran dan keprihatinan gue ini berawal dari ade gue sendiri. Kami disekolahkan di SD yang sama, dengan guru yang beda beda tipis, hanya rentang waktu yang membedakan (6 tahun). Tetapi jamannya gue dulu, guru seni gue rajin banget ngasih yang namanya materi lagu daerah dan nasional sampe gue muak, tapi sekarang gue baru ngerti dan merasakan manfaatnya. Banyak juga lagu lagu anak yang beredar di pasaran. Tapi sekarang?? pengetahuan ade gue tentang lagu daerah, anak anak, dan nasional MINIM ! bahkan waktu kita lagi makan di food court yang gue ceritain di awal tadi, lalu gue denger musik musiknya dan gue tanya ke ade gue dia sama sekali ga tau. Mungkin emang ga semua anak sih ga tau yang namanya lagu daerah, anak anak, atau nasional. tapi tetep aja basic nya aja mereka ga dapet gimana mau paham?
Tetapi sewaktu gue lagi ngelamunin hal ini di pinggir jendela *asik* gue denger lagi lagu lagu itu berkumandang dari seorang abang odong-odong. Bisa gue kaakan bahwa abang odong-odong adalah pahlawan! kenapa? karena selain menyenangkan hati anak anak dia juga bisa sambil memperkenalkan OH INI TOH LAGU ANAK ANAK, LAGU DAERAH. Tetangga balita sebelah rumah gue seneng banget naik odong odong itu dan terbukti, dia HAFAL lagu lagu yang diputar di odong odong itu! lagu lagu anak seperti abang tukang bakso, lagu daerah seperti ampar ampar pisang, burung kakak tua, ahh.. sungguh lega rasanya hati ini masih ada anak yang menyanyikan lagu lagu terebut..
andaikan semua anak kecil bisa meyanyikan lagu yang sesuai dengan kemampuan dan umur mereka, Insya Allah generasi penerus akan lebih intelek! amiinn.....
Rabu, September 23, 2009
Kata Ibnu Qayyim - 10 Jenis Tangis
- Menangis kerana kasih sayang & kelembutan hati.
- Menangis kerana rasa takut.
- Menangis kerana cinta.
- Menangis kerana gembira.
- Menangis kerana menghadapi penderitaan.
- Menangis kerana terlalu sedih.
- Menangis kerana terasa hina dan lemah.
- Menangis untuk mendapat belas kasihan orang.
- Menangis kerana mengikut-ikut orang menangis.
- Menangis orang munafik - pura-pura menangis.
"..dan bahawasanya DIA lah yang menjadikan orang tertawa dan menangis." (An Najm : 43)
Jadi, Allah lah yang menciptakan ketawa dan tangis, serta menciptakan sebab tercetusnya. Banyak air mata telah mengalir di dunia ini. Sumber nya dari mata mengalir ke pipi terus jatuh ke bumi. Mata itu kecil namun ia tidak pernah kering ia berlaku setiap hari tanpa putus-putus. Sepertilah sungai yang mengalir ke laut tidak pernah berhenti?.kalaulah air mata itu di tampung banjirlah dunia ini.
Tangis tercela atau terpuji ?? Ada tangisan yang sangat di cela umpamanya meratapi mayat dengan meraung dan memukul-mukul dada atau merobek-robek pakaian.
Ada pula tangisan sangat-sangat di puji dan di tuntut iaitu tangisan kerana menginsafi dosa-dosa yang silam atau tangis kerana takut akan azab dan siksa Allah.
Tangisan dapat memadamkan api Neraka
"Rasulullah saw bersabda : Tidaklah mata seseorang menitiskan air mata kecuali Allah akan mengharamkan tubuhnya dari api neraka. Dan apabila air matanya mengalir ke pipi maka wajahnya tidak akan terkotori oleh debu kehinaan, apabila seorang daripada suatu kaum menangis, maka kaum itu akan di rahmati. Tidaklah ada sesuatupun yang tak mempunyai kadar dan balasan kecuali air mata. Sesungguhnya air mata dapat memadamkan lautan api neraka."
Air mata taubat Nabi Adam a.sBeliau menangis selama 300 tahun tanpa mendonggak ke langit tersangat takut dan hibanya terhadap dosa yang telah ia lakukan.Dia bersujud di atas gunung dan air matanya mengalir di jurang Serandip. Dari air matanya itulah Allah telah menumbuhkan pohon kayu manis dan pohon bunga cengkih.Beberapa ekor burung telah meminum akan air mata Adam lalu berkata, "Manis sungguh air ini." Nabi Adam terdengar lalu menyangka burung itu mempersendakannya lalu ia memperhebatkan tangisannya.
Lalu Allah mendengar dan menerima taubat Adam dan mewahyukan, "Hai Adam sesungguhnya belum Aku pernah menciptakan air lebih lazat daripada air mata taubat mu!."
Air mata yang tiada di tuntut
Janganlah menangis kalau tak tercapai cita-cita bukan kah Tuhan yang telah menentukannya.
Janganlah menangis nonton filem hindustan itu kan cuma lakonan. Janganlah menangis kerana cinta tak berbalas mungkin dia bukanlah jodoh yang telah Tuhan tetapkan.
Janganlah menangis jika gagal dalam peperiksaan mungkin kita kurang membuat persediaan.
Jangan menangis kalau wang kita hilang di jalanan sebab mungkin kita kurang bersedekah buat amalan.
Janganlah menangis kalau tidak di naikkan pangkat yakin lah, rezki itu adalah pemberian Tuhan.
Dari itu??..
Simpanlah air mata-air mata tangisan itu semua buat bekalan untuk menginsafi di atas segala kecuaian yang telah melanda diri, segala dosa-dosa yang berupa bintik2 hitam yang telah mengkelamkan hati hingga sukar untuk menerima hidayah dari Allah swt. Seru lah air mata itu dari persembunyiannya di balik kelopak mata agar ia menitis membasahi dan mencuci hati agar ia putih kembali dan juga semoga ia dapat melebur dosa2 dan moga-moga akan mendapat ampunanNya jua.
Junjungan Mulia bersabda "Ada 2 biji mata yang tak tersentuh api neraka, mata yang menangis di waktu malam hari kerana takut kepada Allah swt dan 2 biji mata yang menjaga pasukan fi sabillah di waktu malam."
"Di antara 7 golongan manusia yang akan mendapat naungan Allah di hari qiamat"??seseorang yang berzikir bersendirian lalu mengenang tentang kebesaran Allah swt lalu bercucuran air matanya."
"Jika tubuh seseorang hamba gementar kerana takut kepada Allah, maka berguguran lah dosa-dosanya bak gugurnya dedaunan dari pepohonan kering."
Berkata Salman Al Faarisi r.a "Aku di buat menangis atas 3 perkara jua :
- Berpisah dengan Rasulullah saw dan para sahabat-sahabat.
- Ketakutan seorang yang perkasa tatkala melihat malaikat Israil datang mencabut nyawanya.
- Aku tidak tahu samada aku akan di perintahkan untuk ke syurga atau neraka.
Air mata tanda rahmat Tuhan. Rasulullah saw bersabda : Jagalah mayat ketika kematiannya & perhatikanlah 3 perkara.
- Apabila dahi nya berpeluh.
- Airmatanya berlinang.
- Hidungnya keluar cecair seperti hingus.
kerana hal hal tersebut menandakan rahmat Allah swt untuk si mayat. (riwayat dari Salman al Faarisi)
Sucikanlah 4 hal dengan 4 perkara : "Wajahmu dengan linangan air mata keinsafan, Lidahmu basah dengan berzikir kepada Penciptamu, Hatimu takut dan gementar kepada kehebatan Rabbmu, dan dosa-dosa yang silam di sulami dengan taubat kepada Dzat yang Memiliki mu."
sampaikanlah walau satu ayat" al hadis
(Source: http://www.geocities.com/saturibusatuemail/menu/120.htm)
| Minggu, 23 Agustus 2009 | |
| UNTUK menghemat waktu dan tenaga, banyak yang memilih sekali memasak untuk seharian. Tinggal dihangatkan lagi, masakan pun siap disantap pada jam makan berikutnya. Bahkan, bila masakan hari ini tidak habis, banyak yang menyimpannya di kulkas agar bisa dipanasi dan dinikmati lagi besok. Kebiasaan menghangatkan masakan seperti itu ternyata tidak baik untuk kesehatan. Apalagi, bila masakan sengaja diinapkan atau diblendrang (seperti rawon, soto, dan lodeh) agar rasanya lebih nikmat. ''Jangan terlalu sering menikmati masakan yang telah dipanaskan berkali-kali. Itu bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah,'' kata Eny Sayuningsih SKM MKes. Kepala Instalasi Gizi RSU Haji Surabaya itu mencontohkan sayur lodeh. Dalam lodeh terdapat santan yang merupakan lemak tak jenuh. Namun, bila terlalu sering dipanaskan, lemak tak jenuh yang berbentuk rantai panjang akan terpotong-potong menjadi rantai yang lebih pendek. Rantai lebih pendek itulah yang merupakan lemak jenuh atau kolesterol. ''Makin sering dipanaskan, rantai molekul masakan yang terpotong juga makin banyak. Akibatnya, kandungan kolesterol dalam masakan tersebut juga makin tinggi,'' papar Eny. Hal yang sama berlaku pada masakan rawon dan soto. Saat memasak rawon, ibu-ibu biasa menggunakan daging sapi berlemak. Lemak pada daging itu juga tidak baik untuk kesehatan karena termasuk lemak jenuh. ''Bila rawon sering dihangatkan, kandungan lemak jenuh dalam masakan tersebut akan bertambah,'' terang Eny. Di sisi lain, lemak memberikan rasa gurih pada masakan. Karena itu, makin sering dihangatkan, masakan jadi terasa lebih enak. Menurut Eny, hal tersebut harus dihindari ibu-ibu saat memasak. ''Rasa nikmat dan gurih sebaiknya didapat dari perpaduan bumbu, bukan dengan menginapkan masakan. Hindari pula sering menghangatkan masakan karena sayang bila masakan tersebut dibuang,'' tambah Eny. Selain kandungan kolesterol jahatnya meningkat, pada masakan yang sering dihangatkan tak banyak lagi vitamin dan mineral yang bisa diambil tubuh. Eny menyatakan, kandungan vitamin dan mineral akan hilang karena pemanasan atau pengolahan masakan. Misalnya, ketika diiris tipis atau direndam. ''Yang tinggal hanya serat. Itu pun jumlahnya sangat sedikit,'' terangnya. Agar tak menjadi sumber penyakit, Eny menyarankan memasak untuk sehari saja. Artinya, memasak dengan porsi cukup untuk sehari. Disarankan pula agar masakan tidak diblendrang atau diinapkan. ''Dengan masak untuk sehari saja, bahan masakannya masih segar, sehingga tubuh mendapat tambahan nutrisi dari masakan tersebut,'' lanjutnya. Kalau masakan yang tersisa hari ini mau dinikmati lagi, dianjurkan membuang lemaknya. Dalam kondisi dingin, lemak mengumpul di atas kuah. ''Ambil lemak yang mengambang itu pelan-pelan, lalu buang,'' katanya. Setelah itu, masakan baru dinikmati. (Source: http://batampos.co.id/Kolom/Bugar/Lemak_Tak_Jenuh_pun_Jadi_Kolesterol.html) Nah gimana readers?? Semoga postingan ini dapat membantu ya.. aminn... :) Jagalah pola makan dan makanan yang kita makan, karena apa yang masuk kedalam tubuh kita sangat berpengaruh untuk kesehatan tubuh.. ;D |
